0
Comprar 0

Salut

Cuidant el cor amb llinosa

Dues cullerades de llavors de llinosa tenen quatre grams de fibra. Els lignans, que són un tipus particular de fibra que es troba a la llinosa, també poden ser beneficiosos per a la prevenció de càncer de mama i de pròstata.

http//www.blogdefarmacia.com/cuidando-el-corazon-con-linaza/

Per què menjar pa ecològic?

El pa és un aliment bàsic i necessari de la dieta diària, per això mateix és important la matèria prima, l’elaboració i el tipus de fermentació i cocció que contingui el pa. Hi han característiques que fan distingir si un pa és ecològic només amb un cop d’ull, com ara el color que ha de ser color “pardo”, un color més fort que el del pa industrial, la olor i sabor més intenses, la textura ja que la crosta és més gruixuda i cruixent. A de més de la molla que presentarà bombolles de diferents tamanys. Per tot això el pa durà, molt més temps. Però la diferencia més important és l’efecte que produeix al nostre organisme. Més info:
http://www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/propiedades-del-pan-biologico-o-ecologico-a...

Informació bàsica i resumida de la importancia dels carbohidrats comple-xes per la nostre dieta

Els carbohidrats tenen mala fama i se'ls culpa que engreixen o que no són sans. Però en realitat hi ha 2 tipus de carbohidrats, els simples i els complexos. Els carbohidrats simples són els que aporten les farines i sucres refinades queno són saludables. Però els carbohidrats complexos si són bons per a la salut ja que aporten nutrients claus per a una balancejada alimentació. Més info:
http://www.blogdefarmacia.com/los-carbohidratos-complejos-son-beneficiosos-para-la-salud/

Gaudeix menjant sa